SALON 2026 - die 16 Siegerweine und ein Systemwechsel
Erstmals nominieren ausschliesslich die Weinbaugebiete. Aus über 8.000 Weinen blieben 275 übrig, 16 wurden Bundessieger - und zwölf davon…
Wer nominieren darf, hat sich geändert
Der SALON Österreich Wein gilt als härtester Weinwettbewerb des Landes, und 2026 ist er anders aufgebaut als in allen Jahren davor. Die Weinbaugebiete nominieren die Kandidaten nun ausschliesslich selbst, über die Landesprämierungen. Die Tradition, dass auch Fachjournalisten, Sommeliers und Weinhändler Weine ins Rennen schicken konnten, wurde aufgegeben.
Das ist mehr als eine Verfahrensfrage. Bisher konnte ein Wein über mehrere Wege in den Wettbewerb kommen, künftig führt nur noch einer hinein: die Prämierung des eigenen Gebiets. Wer dort nicht durchkommt, ist raus - unabhängig davon, wie gut die Fachpresse den Wein findet.
Über 8.000 Weine bildeten die Grundlage. Am 16. Juni 2026 verkostete eine Jury aus Sommeliers, Gastronomen, Weinhändlern und Gebietsexperten in Klosterneuburg blind die Finalrunde.
Die 275 Plätze folgen der Rebfläche
Aus dem Feld blieben 275 SALON-Weine übrig. Die Plätze wurden nach Grösse der Weinbaugebiete verteilt:
| Gebiet | SALON-Plätze |
|---|---|
| Niederösterreich | 164 |
| Burgenland | 72 |
| Steiermark | 32 |
| Wien | 5 |
| Bergland | 2 |
Diese Quotierung erklärt einen Teil des Ergebnisses, das gleich folgt: Wer 164 Startplätze hat, gewinnt statistisch häufiger als jemand mit 32.
Die 16 Bundessieger
Aus den 275 SALON-Weinen kürte die Jury in 16 Kategorien je einen Bundessieger. Gault&Millau hat die vollständige Liste dokumentiert:
| Kategorie | Wein | Weingut |
|---|---|---|
| Grüner Veltliner klassisch | Weinviertel DAC Ried Reipersberg 2025 | Frischauf, Röschitz |
| Grüner Veltliner kräftig | Reserve Ried Mühlberg 2025 | Familienweingut Berger, Röschitz |
| Riesling | Ried Schenkenbichl 2023 | Rabl, Langenlois |
| Welschriesling | Welschriesling Retzbach 2025 | Sonnenhügel, Unterretzbach |
| Sauvignon Blanc | Sauvignon Blanc 2025 | Moser, Bisamberg |
| Burgundersorten weiss | Chardonnay Reserve Ried Römerberg 2023 | Familie Schlager, Sooss |
| Weisswein-Cuvées | Neuburger Triftberg 2025 | Puhr, Obermarkersdorf |
| Weisswein aromatisch | Gelber Muskateller Exclusiv 2025 | Heinzl-Gettinger, Deinzendorf |
| Prädikatswein | Muskat Ottonel Neusiedlersee DAC Reserve 2023 | Angerhof Tschida, Illmitz |
| Rosé | BIO Rosé Cabernet Sauvignon 2025 | Neustifter, Poysdorf |
| Zweigelt klassisch | Zweigelt ADAGIO 2023 | Strobl Lorenz, Poysdorf |
| Zweigelt kräftig | Ried Ungerberg 2024 | Markus Iro, Gols |
| Blaufränkisch | Mittelburgenland DAC Reserve 2022 | Grenzlandhof Reumann, Deutschkreutz |
| St. Laurent und Pinot Noir | Sankt Laurent Ried Innere Bergen 2023 | Heinzl-Gettinger, Deinzendorf |
| Cuvées rot und internationale Sorten | Merlot Reserve 2023 | Heinzl-Gettinger, Deinzendorf |
| Sekt g.U. | Cuvée 1217 Blanc de Blancs Extra Brut 2020 | A-NOBIS Szigeti, Gols |
Vier Beobachtungen zur Siegerliste
Ein Betrieb gewinnt drei Kategorien. Heinzl-Gettinger aus Deinzendorf im Weinviertel stellt den Sieger beim aromatischen Weisswein, bei St. Laurent und Pinot Noir und bei den roten Cuvées. Drei von 16 Titeln aus einem Keller, quer über Weiss und Rot - das ist in dieser Deutlichkeit selten.
Zwölf zu vier zu null. Zwölf Bundessieger kommen aus Niederösterreich, vier aus dem Burgenland. Steiermark, Wien und Bergland stellen keinen einzigen, obwohl die Steiermark 32 SALON-Plätze hatte. Bei einem Verteilungsschlüssel nach Rebfläche ist das rechnerisch nicht überraschend, aber es bleibt bemerkenswert.
Der Sauvignon Blanc geht nicht in die Steiermark. Die Kategorie, die man am ehesten der Südsteiermark zuordnen würde, gewinnt ein Wein aus Bisamberg nördlich von Wien. Sauvignon Blanc ist längst nicht mehr nur eine steirische Sorte.
Zwei Sieger aus Röschitz, zwei aus Poysdorf. Beide Grüner-Veltliner-Kategorien gehen nach Röschitz im Weinviertel, Rosé und Zweigelt klassisch nach Poysdorf. Das Weinviertel stellt damit die Mehrheit der Titel - ein Gebiet, das im internationalen Ansehen hinter Wachau und Kamptal rangiert.
Was ein SALON-Siegel praktisch wert ist
Der Unterschied zu Punktebewertungen, wie sie Falstaff oder Gault&Millau vergeben, liegt im Verfahren. Punkte bewerten den einzelnen Wein auf einer Skala, der SALON ist ein Ausscheidungswettbewerb: Ein Wein muss erst die Landesprämierung überstehen, dann die SALON-Verkostung, alles blind. Am Ende steht keine Zahl, sondern eine Zugehörigkeit - die 275 Weine sind die Auswahl des Jahres.
Für den Einkauf heisst das dreierlei:
- Das Siegel ist jahrgangsgebunden. Ein SALON-Wein 2026 sagt nichts über den nächsten Jahrgang desselben Weins aus.
- Die Preislage ist breit. Unter den Siegern stehen Ortsweine neben Reserven und Riedenweinen; ein SALON-Wein ist nicht automatisch teuer.
- Die Kategorien sind sortenrein gedacht. Wer den Stil einer Sorte kennenlernen will, findet in der Kategorieliste einen brauchbaren Einstieg - beim Blaufränkisch ebenso wie beim Sekt g.U.
Die vollständige Liste aller 275 Weine gibt die Österreich Wein Marketing als PDF heraus, ergänzt um die Bezugsquellen der Betriebe.
FAQ - Häufige Fragen zum SALON Österreich Wein
Was ist der SALON Österreich Wein?
Der bedeutendste österreichische Weinwettbewerb. Aus den Landesprämierungen werden in mehrstufigen Blindverkostungen 275 Weine ausgewählt, aus denen wiederum Kategoriesieger hervorgehen.
Was hat sich 2026 geändert?
Nur noch die Weinbaugebiete nominieren. Fachjournalisten, Sommeliers und Weinhändler können keine Weine mehr einreichen; der einzige Weg führt über die Landesprämierung.
Wie viele Weine werden ausgezeichnet?
275 Weine erhalten den SALON-Status, davon werden 16 zu Bundessiegern in ihrer Kategorie gekürt.
Wie werden die Plätze verteilt?
Nach der Grösse der Weinbaugebiete. Niederösterreich hat 164 Plätze, das Burgenland 72, die Steiermark 32, Wien 5, das Bergland 2.
Wer hat 2026 die meisten Kategorien gewonnen?
Heinzl-Gettinger aus Deinzendorf mit drei Titeln: aromatischer Weisswein, St. Laurent und Pinot Noir sowie rote Cuvées.
Wann und wo wurde verkostet?
Am 16. Juni 2026 in Klosterneuburg, blind, durch eine Jury aus Sommeliers, Gastronomen, Weinhändlern und Gebietsexperten.
Ist ein SALON-Wein automatisch teuer?
Nein. Unter den Siegern stehen einfache Gebietsweine neben Reserven und Riedenweinen. Das Siegel bewertet Qualität, nicht Preisklasse.
